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【宜创论坛】宜宾文化进高校系列讲座
来源:电子科技大学宜宾园区 | 发布时间:2020-10-20 | 浏览次数:

   10月13日,第十四期宜创论坛在图书馆多功能厅进行。宜宾市政府特地举办了名为《宜宾,一座自带酒水的城市》的专题讲座,并请来了宜宾学院中国酒文化研究中心主任、四川轻化工大学教授郭五林先生为我院和川大的同学讲述宜宾酒文化,带同学们领略宜宾文化的独特魅力。此次讲座由中共宜宾市委宣传部主办,宜宾市图书馆承办,并得到了天府书展的支持。



   郭教授首先介绍了宜宾地名的历史变迁,从水说起,讲述了宜宾沧海桑田的变化。宜宾的风由于盆地地貌,长期风静,气候稳定且拥有优秀的地下水资源,这些自然条件都是宜宾成为酒都的缘由。原始社会人们躲避战乱将粮食储存,人们逃回来后发现粮食变成了酒,这也是宜宾酒文化的源头。



   随后,郭教授向同学们分享了北方酒文化的沉郁,东南酒文化的出世,以及西南酒文化的轻快。宜宾作为西南地区的大后方,在漫长的历史中为中国文化提供了一个庇护所。种种典故道不尽宜宾的风土人情,教授表达了对在座同学成为宜宾之风的期望。



   最后,郭教授为与会同学送出勉励与祝福,希望同学们能扎根宜宾,为祖国南方前沿开辟道路。这次讲座让同学们领略到了宜宾酒文化的魅力,让我们对求学的这座城市有了更深的了解。


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